Un viaggio per riscoprire la cucina veneta
Materia prima, Ricerca e Semplicità: Da Alice non è un semplice ristorante con proposte di pesce e vegetariane, ma un viaggio di stupore e scoperta in cui i sapori del territorio vengono riportati alla luce in una nuova forma.
È il pescato fresco della Laguna veneta a ispirarci ogni giorno, dando vita a piatti che esaltano antichi sapori attraverso nuove tecniche e preparazioni.
La ceviche di Laguna, il risotto con cozze di Pellestrina, patate e Katsuobushi e il Crudo di Mare celebrano il gusto e la varietà di queste acque così ricche.
Il tuo unico pensiero all’assaggio? Mare.
La nostra Proposta
Ogni nostro piatto racconta una storia del Territorio, di piccoli produttori, di profonde esperienze personali. Sei pronto a scoprirle?
Vini al Calice
Bollicine
Bortolotti Prosecco Brut
Glera 100%
5 €
Ballabio Oltrepò Farfalla Rosè
Pinot Nero 100%
7 €
Charpentier Champagne Brut Tradition
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Noir
14 €
Vini Bianchi
Val De Cune Chardonnay
Chardonnay 100%
6 €
Franz Haas Pinot Grigio 2024
Pinot Grigio 100%
7 €
Graziano Prà Soave Classico 2025
Garganega 100%
7 €
Biniola Dorona Ua D’oro 2022
Dorona 100%
12 €
Vini Rossi
Tenuta SanTomè Cabernet Sauvignon
Cabertnet Sauvignon 100%
5 €
Dedulà Barbera Del Monferrato 2022
Barbera 100%
7 €
I racconti dei nostri ospiti
"Location eccezionale. Sembra di entrare in un bistrot parigino, poi trovi l'accoglienza di un'intera famiglia affiatata e lo chef, come sempre, impeccabile."
Nadia
"Personale molto cortese e amichevole. Posto intimo e accogliente. Ricerca interessante nel menù a un prezzo equilibrato."
Luca
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